Đêm Noel nên ăn gì: Top 9 món ngon cho đêm Giáng sinh

Trong dịp Giáng sinh, bên cạnh những món quà rực rỡ và những cây thông Noel đầy màu sắ thì ẩm thực cũng là một phần thú vị của mùa lễ hội. Vậy, Noel nên ăn gì? Hiện nay, mỗi quốc gia đều có những món ăn đặc trưng cho lễ hội này, nhưng ngoài ra, vẫn có những món ăn truyền thống hầu như không thay đổi. Dưới đây là những món ăn nhất định phải có trong ngày Giáng sinh. 

Gà Tây

Cũng như ở Việt Nam, nếu Tết phải có thịt kho thì ở các nước phương Tây có gà tây cho Giáng sinh. Trước đây, ngỗng thương được yêu thích hơn nhưng gà tây ngày nay phổ biến hơn. Thấy món gà ở miền Tây nghĩa là Giáng sinh đã đến. Có thể nói đây là món ăn đặc trưng trong lễ Giáng sinh của những người theo đạo Thiên Chúa trên khắp thế giới.

Bánh khúc cây (Bûche de Noël)

Noel nên ăn gì? Bánh khúc cây. Món bánh này gắn liền với nhiều truyền thuyết ngày Giáng sinh. Nó đến khi một người đi vào rừng để chặt một khúc thông vào dịp Giáng sinh. Một thợ làm bánh người Pháp đã làm bánh có hình gỗ thông để thay cho gỗ thật. Từ đó, chiếc bánh khúc cây đã gắn liền với mọi gia đình vào đêm Chúa ra đời.

Kẹo gậy vị bạc hà

Cây kẹo bé nhỏ này cũng có rất nhiều giai thoại thú vị. Trước hết, màu sắc của cây kẹo bao giờ cũng là màu trắng và một hoặc hai màu xanh đỏ xen kẽ. Màu trắng của cây kẹo thể hiện sự trong sạch và thuần khiết của Đức Chúa Trời. Màu đỏ tượng trưng cho máu của Ngài. Và hình dạng viên kẹo là một cây gậy, nhưng khi xoay ngược lại, sẽ có chữ J, chữ cái  đầu tiên của Chúa Jesus. 

>>>> Xem thêm: Những câu cap Noel buồn cho bạn

Bánh mì gừng

Noel nên ăn gì. Ăn bánh mỳ gừng. Bánh mì gừng ngày nay được làm theo nhiều cách khác nhau và nguyên liệu cũng  thay đổi tùy theo khẩu vị của mỗi người, tuy nhiên những nguyên liệu cơ bản vẫn giữ nguyên như gừng, cốt bánh, vụn bánh,… Mặc dù món bánh này được phát triển từ Anh nhưng Đức ngày nay là quốc gia nổi tiếng với các loại bánh mì gừng. Và tất nhiên đây cũng là món ăn không thể thiếu trong ngày Giáng sinh lạnh giá.

>>>> Xem thêm: Bài hát Giáng sinh tiếng việt hay nhất Việt Nam

Bánh pudding

Ngay cả món bánh pudding thơm lừng, béo ngậy này cũng đã thay đổi theo thời gian. Tùy theo sở thích mà người làm bánh cho thêm thịt bò hoặc thịt cừu, ngoài ra còn có nhiều loại rau củ mà không cần theo công thức. Ngoài ra, khi có 1 đồng xu được đặt trong bánh thì đây được cho là lời chúc may mắn cho những ai nhận được.

Bánh Stollen

Noel nên ăn gì. Bánh Stollen. Stollen là món bánh Giáng sinh truyền thống ở Đức, được nhiều người yêu thích nhờ cảm giác mềm mịn, ngọt ngào, béo ngậy đan xen với nhân trái cây chua chua ngọt ngọt. Đồng thời, món bánh được chế biến theo phương pháp không quá phức tạp nên được nhiều bà nội trợ chế biến để chiều lòng gia đình trong bất kỳ dịp đặc biệt nào.

Christmas pudding

Một loại bánh Giáng sinh khác dành cho những người yêu thích bánh pudding  là bánh Pudding Giáng sinh. Bánh là sự kết hợp hoàn hảo của rất nhiều nguyên liệu hạt khô nên khi thưởng thức không hề bị khô hay ngấy. Bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và chua nhẹ, loại trái cây mà bạn chắc chắn sẽ mê mẩn.

Dăm bông nướng

Dăm bông nướng (Glazed Ham) là món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các bữa tiệc Giáng sinh và sẽ thật tuyệt nếu bữa tiệc của bạn có món ăn này trên vỉ nướng để không khí bữa ăn thêm trọn vẹn và hoàn hảo.

Món nướng được chế biến rất đơn giản, bên ngoài giòn rụm, mặn mà bên trong nóng mềm, đậm đà và chắc nịch. Món ăn thích hợp dùng kèm với salad hoặc bánh mì đều ngon và vừa miệng.

Rượu vang nóng

Noel ăn gì? Và tất nhiên không thể thiếu rượu vang trong bữa tiệc rồi đúng không nào? Rượu vang là chất xúc tác hoàn hảo cho vị giác của bạn xuyên suốt  bữa tiệc, còn có tác dụng làm ấm cơ thể đồng thời giúp kích thích cảm giác thèm ăn và thoải mái thưởng thức nhiều món ăn khác.

Đây là thức uống quen thuộc, thường thấy trên bàn tiệc của người Châu Âu, đặc biệt là vào những dịp lễ quan trọng như Giáng sinh.

Các món ăn ngày lễ Giáng sinh giúp kéo gần khoảng cách giữa các thành viên trong gia đình. Hy vọng bài viết “Noel nên ăn gì?” của Tuệ Phát sẽ giúp bạn không phải đau đầu nghĩ món ăn khi làm mâm cơm ngày lễ cho gia đình. Cảm ơn bạn đã đọc hết bài viết. Chúc bạn có một mùa lễ Giáng sinh an lành, hạnh phúc.